"Le Chasselas de Moissac, dix façons de le préparer", de Marie-José Baudoin-Gaset, Edition de l’Epure
Reliure de création sur livre à cahier unique, couture sur tige de vigne, peinture sur cuir. Coffret en box violet irisé titré. Reliure présentée à l’exposition "Reliures Gourmandes" du Festival du Livre Culinaire, Paris, 7 au 11 mars 2012